Inaraja

• 100% Tinta de Toro
• Uvas procedentes de viñas centenarias (prefiloxéricas)
• 16 meses en barrica de roble francés

Fase visual: Color cereza oscuro intenso, con reflejos rubíes.

Fase olfativa: Aparecen tostados y torrefactos provenientes de su estancia en barrica nueva de roble francés. Aromas de fruta madura y compotada. Notas especiadas, minerales y yodadas.

Fase gustativa: En boca es potente, sabroso, balsámico, con taninos dulces. Notas ahumadas, tostadas y minerales.

Maridaje: Armonía perfecta para carnes rojas, guisos, caza mayor, quesos curados y pescado azul.