Monte la Reina Vendimia Seleccionada

Description

Monte la Reina Vendimia Seleccionada nace de una cuidada selección de uvas Tinta de Toro procedentes de viñedos centenarios plantados a pie franco sobre suelos arenosos, un patrimonio vitícola único que aporta identidad, concentración y complejidad al vino. La vendimia manual se realiza en el momento óptimo de maduración, preservando todo el potencial aromático y estructural de la uva.

Tras la fermentación, el vino realiza la fermentación maloláctica en barrica y posteriormente envejece durante 14 meses en barrica nueva de roble francés, un proceso que aporta elegancia, profundidad y una integración armónica entre fruta y madera.

A la vista presenta un intenso color rojo picota, limpio y brillante, con ribetes cereza que reflejan su concentración.
En nariz es un vino complejo e intenso, donde destacan notas especiadas de clavo y pimienta negra, junto a aromas torrefactos, cacao y regaliz. Se aprecian también matices balsámicos y un fondo sutilmente floral que se funde con fruta negra madura y compotada, aportando riqueza y elegancia al conjunto.

En boca se muestra seco, equilibrado y estructurado, con taninos maduros y dulces que aportan volumen y suavidad. La unión entre la potencia natural de la Tinta de Toro y el roble francés deja recuerdos de maderas nobles como el cedro y el palo santo, con una retrogustación larga, persistente y elegante, marcada por notas de frutas de licor.

Monte la Reina Vendimia Seleccionada es un vino ideal para acompañar carnes rojas, platos de cuchara, tablas de ibéricos y quesos curados, convirtiéndose en una referencia imprescindible para los amantes de los vinos con carácter, profundidad y vocación gastronómica.